全國乳品工程專業的大學名單為河北農業大學、內蒙古農業大學、東北農業大學、黑龍江東方學院、揚州大學、河南科技大學、陜西科技大學、青海大學等，以下是具體大學名單一覽表，如有變動，還以學校最新公布的名單為準。

一、全國乳品工程專業的大學名單 

二、乳品工程專業全國大學排名

1、乳品工程專業是國家級一流本科專業的大學

三、乳品工程專業相關介紹  

乳品工程專業方向是培養具有乳品專業技術知識和能力，政治素質好，知識結構合理，具有一定的數據分析處理，基礎實驗室操作技能，工程與機械知識，微生物基礎知識與技能，食品化學與分析檢驗，企業經營與經濟分析等能力，具有較豐富的乳品加工和質量管理知識，具有一定的其它食品領域的知識，能從事乳品科學研究、新產品開發、乳品深加工和乳品品質檢測等方面工作的知識、能力、素質協調發展的復合性應用型人才。