水產品加工及貯藏工程專業全國大學排名榜比較好的大學為中國農業大學、江南大學、南昌大學、南京農業大學、浙江大學、華中農業大學、華南理工大學、天津科技大學、大連工業大學、東北農業大學、上海海洋大學、江蘇大學等。

一、水產品加工及貯藏工程專業全國大學排名榜

二、水產品加工及貯藏工程專業簡介

“水產品加工及貯藏工程”學科是以水生生物資源利用、水產品加工、水產品貯藏工程以及制冷與低溫技術為主要研究方向的學科。

主要研究課題包括生理活性成分的提取、活性鑒定、分離技術；保健品的研制；低值魚、貝類、藻類的增值深加工與綜合利用；水產調味料的研制；水產品加工廢棄物的綜合利用；水產品保鮮技術研究

三、水產品加工及貯藏工程專業就業前景

碩士畢業的擇業面較寬，面向食品、生物技術、環境技術、衛生檢疫等行業的眾多用人單位。可在高校任教，在研究所，政府部門工作，大型名牌企業的研究開發部門。