全國共有29所開設了動物科學專業的大學參與了排名，其中排名第一的是吉林大學，排名第二的是華中農業大學，排名第三的是西南大學，以下是動物科學專業全國大學排名列表：

以上動物科學專業全國大學排名是根據動物科學專業在熱門省市（北京、湖北、廣東等）的錄取分數線綜合排名，供大家參考。

動物科學專業培養具備動物科學方面的基本理論，基本知識和基本技能，能在與動物科學相關領域和部門從事技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

本專業學生主要學習動物生產與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料等方面的基本理論和基本知識，受到與動物科學相關的調查、分析、評估、設計等力面的基本訓練，具有動物育種、繁殖、生產與管理的基本能力。