懷化是湖南的地級(jí)城市。有著非常廣闊的地勢(shì),是湖南面積最大的地級(jí)城市,到懷化一趟,懷化有哪些值得帶走的特產(chǎn)?

靖州楊梅

靖州楊梅是湖南省懷化靖州的產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，靖州栽培楊梅已經(jīng)有著上千年的歷史了。靖州有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，土壤肥沃，氣候溫和，降水充沛，非常適合楊梅的生長，所產(chǎn)出的楊梅外型美觀，酸甜適度，肉厚多汁，品質(zhì)優(yōu)良，還含有維生素等豐富營養(yǎng)。

碣灘茶

碣灘茶是湖南省懷化沅陵縣的名茶，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，起源于西晉時(shí)期，在唐代的時(shí)候就被列為朝廷貢茶，距今已將兩千年的歷史了。沅陵縣有著優(yōu)越的地理環(huán)境，常年云霧繚繞，光照充足，降水充沛，非常適合茶樹的生長，所產(chǎn)出的碣灘茶湯色清明，色澤潤綠，滋味鮮爽甘醇，飲后回甘。

新晃黃牛肉

新晃黃牛肉是湖南省懷化新晃的產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，新晃養(yǎng)殖黃牛已經(jīng)有著上千年的歷史了。新晃有著非常獨(dú)特的地理特征，氣候良好，物產(chǎn)富饒，非常適合養(yǎng)殖黃牛。所養(yǎng)殖出來的黃牛肉肉質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，還含有氨基酸，維生素，鎂等豐富營養(yǎng)。

沅陵酥糖

沅陵酥糖是湖南省懷化沅陵的糕點(diǎn)，有著非常悠久的歷史，起源明朝中期，距今已有五百多年的制作歷史了。沅陵酥糖的制作方法十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的芝麻，飴糖，花生油為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的沅陵酥糖吃起來酥香甜脆，甜而不膩。還有潤肺和助消化的功能。

黔陽冰糖橙

黔陽冰糖橙是湖南省懷化洪江的產(chǎn)品，洪江種植冰糖柑有著非常悠久的歷史，在七千多年前，農(nóng)耕文明出現(xiàn)的時(shí)候，洪江就已經(jīng)開始種植冰糖柑了。洪江游著非常優(yōu)越的地理壞境，光照充足，氣候溫和，降水充沛，四季分明，土壤肥沃，所種植出來的冰糖柑外型美觀，皮薄汁多，吃起來甘甜爽口。

安江香柚

安江香柚是湖南省懷化洪江的產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)記載，安江在秦漢時(shí)期就已經(jīng)開始種植香柚了，距今已經(jīng)有兩千多年的歷史了。安江有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常時(shí)候香柚的種植，所種出來的香柚外型美觀，果肉肥大，渣少汁多，甜香爽口。

雪峰烏骨雞

雪峰烏骨雞是湖南省懷化雪峰山的產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，在清朝同治年間就已經(jīng)非常出名了。雪峰山長年積雪，冬暖夏涼，非常適合烏骨雞的生長，所產(chǎn)出的烏骨雞體質(zhì)結(jié)實(shí)，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，還含有氨基酸，維生素，蛋白質(zhì)等豐富營養(yǎng)，烏骨雞在當(dāng)?shù)剡�有著藥雞的稱號(hào)。

金秋梨

金秋梨是湖南省懷化的水果之一，金秋梨的種植歷史并不算很長，在上世紀(jì)八十年代末才被發(fā)現(xiàn)。懷化有著優(yōu)越的立地環(huán)境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常適合金秋梨的生長，所種植出來的金秋梨外型美觀，晶瑩透亮，吃起來汁多味甜，脆嫩可口，還有著“南方梨王”的美稱。

洪江血耙鴨

洪江血耙鴨是湖南省懷化的美食之一，有著悠久的歷史，但具體來源已經(jīng)無從考究。血耙鴨的制作工序十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的鴨肉為主要原料，再配以干紅椒，生姜，糯米等輔料，采用傳統(tǒng)的制作工藝精制而成，所制作出來的血耙鴨醬香味十分醇厚，色澤金黃，肉質(zhì)酥脆，十分美味。

麻陽柑橘

麻陽柑橘是湖南省懷化的產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，具體種植歷史已經(jīng)無從考究，麻陽有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合柑桔的生長，所產(chǎn)出的柑桔外型美觀，汁多味甜，清香爽口，深受消費(fèi)者們的喜愛，產(chǎn)品已經(jīng)銷往北京，深圳等地。