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全國陶瓷制造技術(shù)與工藝專業(yè)的大學(xué)名單為朔州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、朔州陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)院、無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院、阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院、泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院、江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、景德鎮(zhèn)陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)院、許昌陶瓷職業(yè)學(xué)院、汝州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、景德鎮(zhèn)藝術(shù)職業(yè)大學(xué)等,以下是具體大學(xué)名單一覽表,如有變動,還以學(xué)校最新公布的名單為準(zhǔn)。

| 序號 | 專業(yè)名稱 | 學(xué)校名稱 | 所在省份 |
| 1 | 陶瓷制造技術(shù)與工藝 | 朔州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 山西 |
| 2 | 陶瓷制造技術(shù)與工藝 | 朔州陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 山西 |
| 3 | 陶瓷制造技術(shù)與工藝 | 無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 江蘇 |
| 4 | 陶瓷制造技術(shù)與工藝 | 阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 安徽 |
| 5 | 陶瓷制造技術(shù)與工藝 | 泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院 | 福建 |
| 6 | 陶瓷制造技術(shù)與工藝 | 江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 江西 |
| 7 | 陶瓷制造技術(shù)與工藝 | 景德鎮(zhèn)陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 江西 |
| 8 | 陶瓷制造技術(shù)與工藝 | 許昌陶瓷職業(yè)學(xué)院 | 河南 |
| 9 | 陶瓷制造技術(shù)與工藝 | 汝州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 河南 |
| 10 | 陶瓷制造技術(shù)與工藝 | 景德鎮(zhèn)藝術(shù)職業(yè)大學(xué) | 江西 |
| 專業(yè)排名 | 高校名稱 | 水等級 | 學(xué)校數(shù) |
| 1 | 江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 5★ | 5 |
| 2 | 無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 4★ | 5 |
| 3 | 泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院 | 3★ | 5 |
1、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和陶瓷生產(chǎn)、陶瓷產(chǎn)品檢測、陶瓷造型設(shè)計、陶瓷窯爐設(shè)備運行原理等知識,具備陶瓷生產(chǎn)、相關(guān)設(shè)備操作與維護(hù)、工藝控制等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事陶瓷坯釉料制備、陶瓷成型技術(shù)、陶瓷燒成、陶瓷裝飾、陶瓷智能制造、陶瓷檢測等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
2、就業(yè)方向
面向陶瓷原料加工、坯釉料制備、造型設(shè)計、成型、智能制造、燒成、檢測等崗位(群)。
3、主要專業(yè)能力要求
具有選擇、操作、維護(hù)陶瓷生產(chǎn)中相關(guān)設(shè)備的能力;
具有陶瓷制造工藝的熱工、機械、控制、檢測等能力;
具有運用所學(xué)的知識和技能,分析解決陶瓷生產(chǎn)現(xiàn)場技術(shù)問題的能力;
具有陶瓷原料、半成品、成品的物理化學(xué)分析、檢驗?zāi)芰盁峁y試的能力;
具有操作日用陶瓷、衛(wèi)生陶瓷先進(jìn)裝備、陶瓷 3D 打印及雕刻技術(shù)等數(shù)字化智能設(shè)備制作陶瓷產(chǎn)品的能力;
具有陶瓷生產(chǎn)工藝專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)的查詢、理解和執(zhí)行能力;
具有對陶瓷行業(yè)新知識、新材料、新工藝的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
具有“清潔生產(chǎn)、綠色生產(chǎn)”新發(fā)展理念和現(xiàn)場安全生產(chǎn)組織管理能力;
具有中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化素養(yǎng)和弘揚中國陶瓷文化的能力;
具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
4、主要專業(yè)課程與實實訓(xùn)
專業(yè)基礎(chǔ)課程:機械基礎(chǔ)、電工電子基礎(chǔ)、無機材料物理化學(xué)、無機化學(xué)、陶瓷工藝學(xué)、陶瓷熱工基礎(chǔ)、陶瓷裝飾基礎(chǔ)。
專業(yè)核心課程:陶瓷原料分析技術(shù)、陶瓷坯釉料制備技術(shù)、陶瓷成型技術(shù)、陶瓷干燥與燒成技術(shù)、陶瓷智能制造、陶瓷生產(chǎn)檢測技術(shù)。
實實訓(xùn):對接真實職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進(jìn)行陶瓷原料全分析實訓(xùn)、陶瓷坯釉料配方實訓(xùn)、陶瓷生產(chǎn)實訓(xùn)、陶瓷燒成實訓(xùn)等實訓(xùn)。在日用陶瓷企業(yè)、建筑陶瓷企業(yè)、衛(wèi)生陶瓷企業(yè)、陶瓷原材料企業(yè)等單位進(jìn)行崗位實。
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