大學衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)的就業(yè)方向為在疾病預防控制中心、醫(yī)院的檢驗科室、出入境檢驗檢疫局、食品藥品監(jiān)督、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生局、海關(guān)、化妝品公司、自來水廠，環(huán)保局、質(zhì)監(jiān)局、醫(yī)療器械的銷售、第三方檢驗檢測公司等就業(yè)，以下是衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)的相關(guān)介紹。

一、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生一般在疾病預防控制中心、醫(yī)院的檢驗科室、出入境檢驗檢疫局、食品藥品監(jiān)督、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生局、海關(guān)、化妝品公司、自來水廠，環(huán)保局、質(zhì)監(jiān)局、醫(yī)療器械的銷售、第三方檢驗檢測公司等就業(yè)。

例如：疾控類單位：衛(wèi)生檢驗檢疫、臨床檢驗、細菌檢驗； 檢驗類單位：衛(wèi)生檢驗、食品檢驗、動植物檢驗； 日化、藥、食品類企業(yè)：產(chǎn)品質(zhì)量檢驗。

二、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景

衛(wèi)生檢驗與檢疫主要研究預防醫(yī)學、衛(wèi)生理化檢驗及生物學檢驗等方面的基本知識和技能，在疾病預防控制中心、醫(yī)院檢驗科室、檢驗檢疫單位等進行衛(wèi)生檢驗檢疫等。例如：甲流等大規(guī)模流行病的臨床檢驗、病理化驗，進出口動植物的檢驗檢疫，食品、藥品、化妝品等的質(zhì)量檢驗、細菌檢驗等。就業(yè)面較廣。

三、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)相關(guān)介紹 

本專業(yè)培養(yǎng)具有衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)基礎(chǔ)理論、基本知識，同時具備一定預防醫(yī)學相關(guān)知識，熟練掌握崗位操作技能，應(yīng)用所學知識從事食品衛(wèi)生檢驗、環(huán)境衛(wèi)生檢驗、勞動衛(wèi)生檢驗、疾病監(jiān)控以及環(huán)境監(jiān)測等方面工作的高素質(zhì)衛(wèi)生檢驗與檢疫人才。

要求掌握衛(wèi)生檢驗與檢疫理論與技能；醫(yī)用基礎(chǔ)化學、基礎(chǔ)醫(yī)學和預防醫(yī)學的基本理論知識和實驗技能；臨床疾病診斷的基本知識；臨床醫(yī)學檢驗的基本理論知識和實驗操作技能；數(shù)量統(tǒng)計和計算機應(yīng)用的基本知識和技能；掌握各種常用醫(yī)學檢驗分析儀器的構(gòu)造和操作技術(shù)；掌握醫(yī)學文獻檢索、資料調(diào)查的基本方法，具有臨床醫(yī)學檢驗科研工作的初步能力。