食品衛生與營養學專業全國大學排名榜比較好的大學為南京醫科大學、華中科技大學、北京大學、哈爾濱醫科大學、復旦大學、首都醫科大學、中山大學、南方醫科大學、第二軍醫大學、第四軍醫大學、北京協和醫學院、中國醫科大學、浙江大學、安徽醫科大學等。

一、食品衛生與營養學專業全國大學排名榜

二、食品衛生與營養學專業簡介

食品衛生與營養學是研究食物與機體的相互作用，以及食物營養成分（包括營養素、非營養素、抗營養素等成分）在機體里分布、運輸、消化、代謝等方面的一門學科。

食品衛生與營養學主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養成分在機體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養指導、食品衛生的監督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養食譜的編寫，食品內細菌、霉菌的檢測，營業餐館衛生的監督管理等。

本專業學生應掌握基礎醫學、臨床醫學、營養與食品衛生的基本知識及基本技能，熟練掌握流行病學、衛生統計學的基本理論、方法和衛生防疫技能。

三、食品衛生與營養學專業就業前景

食品衛生與營養學主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養成分在機體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養指導、食品衛生的監督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養食譜的編寫，食品內細菌、霉菌的檢測，營業餐館衛生的監督管理等。具有很強的實用價值，就業前景廣闊。