烹飪與營養教育專業全國大學排名

　　高考知識網職業規劃師，某名企人力資源總監曾先生表示，建筑工程教育專業畢業生能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。

　　改革開放至今，餐飲業一直作為中國增長迅速的行業之一，引領著國內消費市場。我國餐飲業正向現代化、產業化、國際化方向邁進。2011年11月商務部發布的十二五期間促進餐飲業科學發展的指導意見中提出，力爭在十二五期間，餐飲業保持年均16%的增長速度，到零售額突破3.7萬億元，并培育一批突出、營業額10億元以上的品牌餐飲企業集團。伴隨著政府拉動消費的政策影響、城鄉居民收入較快增長和消費觀念更新等因素，未來餐飲業依然是引人注目的消費熱點，中國餐飲消費水將繼續保持高速增長。在這樣的歷史條件下，餐飲業已成為全球十大高薪職業之一，烹飪工作者成為前景為廣闊的高收入階層。據調查，2011年具就業前景的七大專業中，烹飪專業位居第三，一名烹飪專業畢業生,特別是高檔餐廳主廚月薪可達到8000元以上，廚師長年薪達十幾萬，行政總廚年薪高達幾十萬，甚至上百萬。

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