動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)具體學(xué)習(xí)課程有動(dòng)物解剖及組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料原料學(xué)、飼料添加劑學(xué)、飼料檢測(cè)技術(shù)、配合飼料技術(shù)、飼料加工工藝學(xué)、飼料法規(guī)、動(dòng)物遺傳及育種學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等，以下是智能建造專(zhuān)業(yè)具體介紹。

一、動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)具體學(xué)習(xí)課程 

動(dòng)物解剖及組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料原料學(xué)、飼料添加劑學(xué)、飼料檢測(cè)技術(shù)、配合飼料技術(shù)、飼料加工工藝學(xué)、飼料法規(guī)、動(dòng)物遺傳及育種學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、動(dòng)物繁殖學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、發(fā)酵工程、基因工程、動(dòng)物細(xì)胞學(xué)工程、酶工程、動(dòng)物生物技術(shù)類(lèi)大實(shí)驗(yàn)、養(yǎng)豬學(xué)、養(yǎng)禽學(xué)、養(yǎng)牛學(xué)、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)、畜禽產(chǎn)品加工。

二、動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)是生命科學(xué)的重要分支。它的基本任務(wù)是在認(rèn)識(shí)和掌握動(dòng)物遺傳變異、生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖消化代謝等生命規(guī)律的基礎(chǔ)上，為人類(lèi)提供質(zhì)優(yōu)量多的動(dòng)物產(chǎn)品。動(dòng)物科學(xué)旨在滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的高檔肉類(lèi)飲食需求，主要進(jìn)行動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)、飼料資源開(kāi)發(fā)、飼料配方與飼料工藝設(shè)計(jì)，以及飼料與飼養(yǎng)企業(yè)管理的研究。

三、動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，掌握動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)基本理論和基本技能，且具備信息技術(shù)、管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)基本理論知識(shí)的，具備創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理能力的，能在動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域從事教學(xué)、科研、企業(yè)管理和自主創(chuàng)業(yè)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用人才。

四、動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向 

畢業(yè)生可從事畜牧生產(chǎn)企業(yè)和飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)開(kāi)拓、畜產(chǎn)品貿(mào)易、畜產(chǎn)品質(zhì)檢、防疫、教學(xué)、科研、行政管理以及動(dòng)物生物技術(shù)及相關(guān)行業(yè)開(kāi)發(fā)和服務(wù)等工作。