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淮安現(xiàn)在是三線城市,簡(jiǎn)稱“淮”,古稱“淮陰”“清江浦”,江蘇省轄地級(jí)市,Ⅱ型大城市。位于江蘇省中北部,江淮原東部,地處長(zhǎng)江三角洲地區(qū),是蘇北重要中心城市 ,長(zhǎng)三角北部現(xiàn)代化中心城市, 南京都市圈成員城市,淮河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶首提首推城市,三線城市,坐落于古淮河與京杭大運(yùn)河交點(diǎn),處在中國(guó)南北分界線上,擁有中國(guó)第四大淡水湖洪澤湖。

由新一線城市研究所發(fā)布的2023年《城市商業(yè)魅力排行榜》榜單,淮安現(xiàn)在是三線城市。
淮安市是江蘇省的一個(gè)地級(jí)市,位于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的交匯點(diǎn),有著悠久的歷史文化和豐富的自然資源。淮安市還加快融入長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈,打造交通樞紐、創(chuàng)新中心、生態(tài)高地和文化名城。從經(jīng)濟(jì)方面來看,淮安市以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為發(fā)展方向,即綠色食品、新型裝備制造、新一代信息技術(shù)和新材料四大千億級(jí)產(chǎn)業(yè)。2022年,淮安市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)4742.42億元。
淮安市現(xiàn)下轄3個(gè)縣,分別是漣水縣、盱眙縣和金湖縣,其中有些縣發(fā)展迅速,有些則相對(duì)落后。那么,這幾個(gè)縣之間的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水有什么差別呢?今天就讓我們來看看淮安市各縣的城市排名吧!
漣水縣,一個(gè)有著千年歷史的江淮名縣,一個(gè)正在崛起的全國(guó)百強(qiáng)縣。在2022年,漣水縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展取得了令人矚目的成績(jī),地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)達(dá)到了700.37億元,漣水縣的農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)等各方面都有亮眼的表現(xiàn),為全面建設(shè)現(xiàn)代化新漣水奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
漣水縣是一個(gè)工業(yè)強(qiáng)縣,擁有一批優(yōu)勢(shì)明顯、突出的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。漣水縣以新一代電子信息產(chǎn)業(yè)、綠色食品產(chǎn)業(yè)、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和裝備制造產(chǎn)業(yè)為四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),培育了一批龍頭企業(yè)和知名品牌。漣水縣還積極發(fā)展高技術(shù)產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)核心制造業(yè)等新興產(chǎn)業(yè),提升了工業(yè)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。
盱眙縣,一個(gè)讓你驚喜不斷的地方!你可能聽說過盱眙龍蝦,這是盱眙縣的一張金字招牌,也是全國(guó)乃至全球的美食佳品。但你知道嗎?盱眙縣不僅有龍蝦,還有很多讓你驚喜不斷的地方!盱眙縣也是一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、社會(huì)進(jìn)步、民生改善的地方。2022年,盱眙縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)525.08億元。
盱眙縣還是一個(gè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)型升級(jí)、產(chǎn)業(yè)集聚的地方。年來,盱眙縣以三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)——龍蝦產(chǎn)業(yè)、新材料產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)為抓手,推動(dòng)工業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。盱眙縣建立了凹土科技園,引進(jìn)了一批高新技術(shù)企業(yè)和項(xiàng)目,形成了以石墨烯、碳纖維、高分子材料等為代表的新材料產(chǎn)業(yè)集群。
金湖縣:一個(gè)蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代化城市,金湖縣,位于江蘇省北部,淮河入江口南岸,是淮安市下轄的一個(gè)縣。這里有著悠久的歷史文化,這里也有著充滿活力的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì),是全國(guó)百強(qiáng)縣。今天,我們就來一起走進(jìn)金湖縣,感受這個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和發(fā)展魅力。
金湖縣是一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的城市。2022年,全縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)首次突破400億大關(guān),完成411.51億元。金湖縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展不僅快速而且高質(zhì)量。這里有著強(qiáng)大的工業(yè)基礎(chǔ)和創(chuàng)新能力。金湖縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也充分利用了自身的資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)。這里有著豐富的農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)資源。這里也有著便捷的交通網(wǎng)絡(luò)和物流服務(wù),寧淮城際鐵路金湖段征地拆遷工作全面開展。

總而言之,我認(rèn)為淮安市的各個(gè)縣都有著各自的經(jīng)濟(jì)和資源優(yōu)勢(shì),盡管經(jīng)濟(jì)排名有先后,但發(fā)展腳步從未停止,城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展還在繼續(xù),同時(shí)要知道城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快慢不是目的,而是手段。城市發(fā)展的根本目標(biāo)是提高人民生活水和幸福感,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。因此,城市發(fā)展要注重質(zhì)量和效益,而不是單純追求速度和規(guī)模。
淮安的南與北
如果你第一次到淮安旅行,你會(huì)發(fā)現(xiàn),這座城市中可供游覽的地方遠(yuǎn)比你想象的要豐富:各個(gè)朝代的文物遺跡,名人故居、紀(jì)念館、古鎮(zhèn)、乃至規(guī)模堪比環(huán)球影城的現(xiàn)代大型游樂場(chǎng)……讓人不僅嘆服于運(yùn)河古都底蘊(yùn)之沉厚。
然而,如果你只打算在淮安游覽一個(gè)地方,我會(huì)推薦你一個(gè)既不算古老、也沒什么娛樂性的景點(diǎn)——中國(guó)南北地理分界線標(biāo)志園。那里的核心景觀就是一座跨河的小橋,在橋中間的一只大圓球里,你可以在中國(guó)的南與北之間反復(fù)橫跳。
淮安中國(guó)南北地理分界線標(biāo)志,
河的兩側(cè)分別栽種了代表南方與北方的樹木。
有人也許會(huì)問,中學(xué)地理所學(xué)到的中國(guó)南北分界——秦嶺-淮河一線如此綿長(zhǎng),為何偏偏在此處設(shè)一個(gè)南北分界的地標(biāo)?事實(shí)上,當(dāng)你真正了解了淮安的歷史地理,你會(huì)明白,再?zèng)]有哪座城市,比這里更有資格設(shè)置這個(gè)地標(biāo)了。
要講清楚淮安的南北問題,要先講這座小橋所跨過的小河,別看眼下的它流速十分緩、甚至有些淤塞,它其實(shí)有著兩個(gè)十分震撼的名字:一個(gè)是古淮河,另一個(gè)是廢黃河。
要知道,在宋代以前,淮河一直是一條有尊嚴(yán)的、獨(dú)流入海的河流,此河即為淮河下游之故道。彼時(shí),東奔的淮河即為很多意義上的南北分界線,不但有“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”之故事,在宋代,淮安一線的淮河更是宋金兩國(guó)對(duì)峙的邊界。
然而,宋金大戰(zhàn),開封守將挖開黃河大堤,導(dǎo)致黃河奔騰而出,奪淮出海,過去的淮河也就成了黃河,而被奪去河道的淮河無處可去,在淮安以西“憋”成了巨大的湖泊洪澤湖,然后由新水道下高郵湖入長(zhǎng)江,事實(shí)上成了長(zhǎng)江的一條新支流。這個(gè)“黃河奪淮”的過程竟一直持續(xù)了六百余年,直到清末黃河才北徙而去,離開淮安。
一望無際的洪澤湖。
而在這樣復(fù)雜的水文背景下,淮安一處,便成了黃河、長(zhǎng)江、淮河三條大河之交匯點(diǎn)。尤其黃河流域與長(zhǎng)江流域這兩個(gè)原本就代表著中國(guó)文明兩個(gè)次元的概念,就在這六百多年里交匯于淮安,大江大河上游的風(fēng)氣流動(dòng)至此,南腔北調(diào),南風(fēng)北俗,在這一區(qū)域碰撞、交融。甚至直到今天,淮安市既有用江淮官話表演的的淮劇團(tuán),也有用中原官話表演的淮海劇團(tuán)。
這自然水道的流變,已讓淮安在古代成了溝通中國(guó)南北之要地。偏偏古代王朝的命脈大運(yùn)河,又正是在淮安下面一個(gè)叫清江浦的地方穿過淮河(黃河)。由于黃河一向攜帶著許多泥沙,導(dǎo)致此地河道抬升,使得運(yùn)河系統(tǒng)發(fā)生了某種紊亂,所以以清江浦為界,南邊的運(yùn)河水量充沛,北面則淤塞難行。因此,明清兩代的政府在此定下規(guī)矩,行旅之人在此要變換交通工具,北上者一律在清江浦下船,渡黃河換上陸路,南下者則在對(duì)岸下馬,來清江浦換船。直到如今,清江浦尚留有一塊“南船北馬舍舟登陸碑”。此地也因此成為古代大運(yùn)河旅途中最為重要的節(jié)點(diǎn)。淮安南北分界之意味,也隨此到達(dá)了極致。
航拍大運(yùn)河。
有趣的是,正是因?yàn)樵诤甏蟮牡乩肀尘跋拢袊?guó)南北之風(fēng)氣在此回旋震蕩,久而久之,淮安本地也發(fā)生了某種微妙的“分裂”。——事實(shí)上,淮安的地名之所以在代經(jīng)歷了頻繁變動(dòng),其實(shí)也并不全是折騰。這背后,有著這一帶極其特殊復(fù)雜的歷史地理原因……
淮安市內(nèi)部行政區(qū)劃示意圖。
首先,在古代,長(zhǎng)期以來,地處淮河故道(黃河)以南的淮安城、即如今的淮安市淮安區(qū),都是整個(gè)淮安府的行政中心。然而,由于淮河(黃河)與運(yùn)河交匯之處的清江浦極其重要,所以在明清時(shí)期,從淮安城到清江浦,形成了一個(gè)綿延而壯觀的“帶狀城市群”。在清江浦,駐守著總管江南河道的“南河總督”,而十幾公里外的淮安城除了駐有淮安府的知府,更駐有總管全國(guó)漕運(yùn)事務(wù)的漕運(yùn)總督,這三位品級(jí)極高的大官在小小的淮安并立,放眼全國(guó)之府城,鮮有與之比肩者。
淮安市總督漕運(yùn)部院。
而淮陰縣(過去叫清河縣)原本一直是淮河以北、歸于淮安府管轄的一個(gè)縣,因其縣城在歷史上屢次被洪水沖毀,所以每每遷徙縣治,最后,在乾隆年間,此縣的縣治就遷到了整個(gè)淮安府實(shí)際上最繁華熱鬧的清江浦。——這就導(dǎo)致了這一原本一直被淮安城直接管轄的的繁華要地,一下子成了淮陰的中心。這也為后面本地地名的許多變動(dòng)埋下了線索。
淮安古跡國(guó)師塔。
新中國(guó)成立后,因?yàn)榇说刈罘比A的清江浦屬于淮陰,新成立的地級(jí)市便被順理成章地叫成了“淮陰地區(qū)”、“淮陰市”。在古代長(zhǎng)期作為本地之中心的“老淮安”,則降格成了縣級(jí)市。但如果僅僅這樣倒也罷了,但2000年底,淮陰市還是把名字改回了淮安市,這導(dǎo)致,新的“淮安市”的市中心,變成了歷來淮陰的中心清江浦,而“正統(tǒng)”的淮安則被奪去名字,恢復(fù)了唐代古稱“楚州”,直到這幾年,才又恢復(fù)為了“淮安區(qū)”的名字……毫無疑問,這很可能是全中國(guó)最復(fù)雜的地名變遷史,直到今天,關(guān)于地名的問題在淮安內(nèi)部仍然擁有極高的討論度。而在本質(zhì)上,這種“動(dòng)蕩”也正是因?yàn)榛窗材媳敝坏奈⒚畹匚灰鸬摹?/p>
現(xiàn)代的有軌電車穿過。
淮安菜,
大運(yùn)河上的閃耀遺珠
自從清末大運(yùn)河逐漸被棄用以后,淮揚(yáng)一帶不可避免地走向了衰落。曾經(jīng)下連南京、上接徐州的龐然巨物淮安府,也漸漸收縮成如今這樣一座蘇北小市。而雪上加霜的是,長(zhǎng)期以來,中國(guó)東部的鐵路交通網(wǎng)絡(luò)一向忽略了包括淮揚(yáng)一帶的“蘇中”地區(qū),這導(dǎo)致哪怕在十幾年以前,從外地往來于淮安都常常要火車換大巴,十分不便。
高鐵馳騁在蘇北大地。
好在年來,高鐵網(wǎng)絡(luò)終于逐漸疏通,北京、南京、乃至雖然在咫尺、卻久久未有高鐵來往的揚(yáng)州,如今都可以通過高鐵直抵淮安。曾經(jīng)“九省通衢”的樞要之地,終于再一次恢復(fù)了三百年前的便利與通暢。
隨著交通的便捷,越來越多的游客正在涌入古老的淮安,試圖領(lǐng)略千年大運(yùn)河的余溫。除了那些散落在淮安各地的古代遺跡,大運(yùn)河留給淮安最鮮活、最直接、也最豐盛的遺產(chǎn),再莫過于淮安菜了。
洪澤湖畔的萬人龍蝦宴。
作為“開國(guó)第一宴”所采用的淮揚(yáng)菜最主要的組成部分,淮安菜之美味、豐富與溫和普適,幾乎冠絕中國(guó)。淮安被聯(lián)合國(guó)教科文組織認(rèn)定為“世界美食之都”,亦是名至實(shí)歸、理所當(dāng)然。而這厚重驚艷的味道,當(dāng)然和此地的歷史地理密不可分。
首先,淮安在運(yùn)河時(shí)代長(zhǎng)期富裕,不僅駐守著南河、漕運(yùn)兩位位高權(quán)重的總督,更是聚集了大量的鹽商。巨量的帝國(guó)財(cái)富在此盤桓周旋,本地人精于吃食也實(shí)在理所當(dāng)然。淮安人有句俗話:“做秀才易,做廚子難”,淮安廚子曾經(jīng)是清代官場(chǎng)文化圈中的某種“硬通貨”,哪位大人的府上要是擁有一位淮安廚子,既能頓頓吃得闔家歡樂,說出去也極有面子。
盱眙小龍蝦。
第二,淮安縱橫的水網(wǎng)、復(fù)雜的水文環(huán)境,導(dǎo)致本地?fù)碛惺指火埗鄻拥牡鷳B(tài),放眼中國(guó),淮安的河湖鮮都算得上十分上乘。淮安名頭最響亮的一道硬菜:軟兜長(zhǎng)魚,其實(shí)就是本地一種肥大的鱔魚,完整取出最嫩的一條肉做成。而長(zhǎng)魚只是淮安萬千水產(chǎn)種的一種,來到洪澤湖邊,你會(huì)發(fā)現(xiàn)大湖大河的饋贈(zèng)琳瑯不盡,普及度最廣的當(dāng)屬盱眙的小龍蝦,如今全中國(guó)的館子都在做的“十三香小龍蝦”,正是盱眙的原創(chuàng)。但對(duì)我個(gè)人而言,最難忘的淮安水鮮,竟是一道用湖中雜魚燒成的小魚鍋貼,看上去無奇,吃起來卻鮮美無比,離開淮安,竟常常回想起那張薄薄的面餅蘸著濃稠魚湯的味道。
軟兜長(zhǎng)魚。
最后,淮安正處于南風(fēng)北俗交匯之處,往北一步,就是饃饃大餅、蕭縣羊湯;往南一步,就是話梅排骨和腌篤鮮。因此,此地的烹飪技法自然也是兼容南北,所謂“一張淮安嘴,吃遍南和北”,淮安人的口味包容,淮安廚子的技法則是衡而靈活。此地之調(diào)味主打一個(gè)均衡,所謂“不過咸、不過辣,不酸、不苦,不太甜、也不油”,在眾口難調(diào)的中國(guó),淮安菜獲得了難能可貴的“能調(diào)眾口之功”,這也是為什么它能最先登上國(guó)宴的大雅之堂,成為堂堂的“開國(guó)第一宴”。
橋豆腐。
所以說,淮安絕對(duì)是一個(gè)值得長(zhǎng)期探索的美食之鄉(xiāng),實(shí)可謂是常吃常新,每有驚喜。不過,對(duì)我個(gè)人而言,我最中意的一道淮安吃食卻并不是什么國(guó)宴大菜,而是街邊一碗普通的澆頭面。
淮安遍地面館,招牌幾乎全部是軟兜長(zhǎng)魚面,但長(zhǎng)魚以外,澆頭之選擇堪稱讓人眼花繚亂,肉絲、腰花、蹄髈、回鍋肉、肚絲、豬心、豬口條、豬耳、排骨豬肝、肥腸、拆骨肉、香腸、羊肉、牛肉、驢肉、雞絲、雞雜、蝦仁……無數(shù)種類的澆頭排列組合,密密麻麻堆滿菜單,客人點(diǎn)過面了,必然是碗碗現(xiàn)炒,大鍋猛火,把食材與大蒜瓣、洋蔥、少許口蘑與黃豆爆炒,然后一勺澆在大骨頭湯燙出來的扁堿面上,論起“鍋氣”兩個(gè)字,一碗淮安澆頭面說第二,恐怕沒有誰敢說第一。
干拌澆頭面。
吃過幾次這種面條,你就會(huì)明白為什么一個(gè)淮安人無論走到哪里,最想念的總是家鄉(xiāng)的這一碗澆頭面。畢竟大城市里總有些高端的淮揚(yáng)菜館子能吃到家鄉(xiāng)的大菜,但要找到一碗食材、鍋氣、調(diào)味、價(jià)格都在線的澆頭面,離開淮安的土壤實(shí)在就是一件很難的事情了。
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