作為江西省著名的“瓷都”景德鎮(zhèn),可不僅僅只有瓷,其農產品也是很豐富的,由于當地擁有獨特的環(huán)境和氣候,這些都是造就它們成為質優(yōu)且出名農產品的原因。比如:樂地瓜、樂紅萵筍、李家白薯、大葉水芹、樂燈籠貢椒、鎮(zhèn)橋蔬菜、蔡家水芋、鵝湖鎮(zhèn)大米、粒珠牌晚米、樂蓮藕、麗陽紅芽芋等等都是名優(yōu)農產品,更是天然的綠色食品哦!
安牌桃酥:
桃酥是我國歷史悠久的傳統糕點類食品。我市安牌桃酥因其用料講究,制作精良、酥松可口、營養(yǎng)豐富等特點,暢銷國內十多個省市區(qū),并在一些大中城市設立了代銷商。安牌桃酥先后榮獲省優(yōu)、部優(yōu)和首屆中國食品博覽會金獎等8項桂冠,成為名副其實的“中國桃酥王”。
并在傳統桃酥的基礎上進行了大膽創(chuàng)新,在口味、造型、組合等方面也進行了較大的改進,使之更符合健康食品的要求,能滿足不同消費群體的需求。
景德鎮(zhèn)青花玲瓏瓷:
景德鎮(zhèn)青花玲瓏瓷產于中國江西景德鎮(zhèn)。歐洲人稱它為玻璃的瓷器,日本人稱它熒火蟲。玲瓏瓷又稱米花,西方人把它叫做嵌玻璃的瓷器。
它采用鏤雕技法先在瓷器坯體上鏤出若干一定形狀的玲瓏眼,用特制的玲瓏釉把眼填,再繪以青花,施釉后高溫燒成。青花玲瓏以其玲瓏剔透、幽靜雅致、精巧細膩、樸素大方的藝術,給人以清新明快之感,為人們所推崇備至。
葛桂園牌葛粉:
葛又名黃斤、鹿藿、雞奇,也叫野葛或者野扁葛,為豆科植物葛藤屬。明代醫(yī)學家李時珍在《本草綱目》中也記載了葛根清熱解毒、解酒止渴等功效。
現代醫(yī)學研究更是發(fā)現葛根具有多種保健作用。由于葛根豐富的營養(yǎng)及保健功能,自古就和人參齊名,被譽為“南葛北參”,國家衛(wèi)生部也將葛根列為藥食兩用植物,是我省的傳統食品。
浮梁茶:
浮梁是個大地方,老嫗能解的白居易的《琵琶行》里有一句:門前冷落車馬稀,老大嫁作商人婦,商人重利輕別離,前月浮梁買茶去。
年來按照“產地商標統一,證明商標凸顯,產品商標各異,公共資源共享”的原則,浮梁縣以“千年品牌、百年金獎”理念來整合推介宣傳“浮梁茶”,形成了以“浮梁茶”證明商標為主品牌,以各家企業(yè)產品商標為,-運行的品牌建設模式。
海泡石:
海泡石是一種纖維狀的含水硅酸鎂,通常呈白、淺灰、淺黃等顏色,不透明也沒有光澤。它們有的形狀像土塊,有的成一個奇怪皮殼狀或結核狀。在電子顯微鏡下可以看到它們是由無數細絲聚在一起排成片狀。
海泡石有一個奇怪的特點,當它們遇到水時會吸收很多水從而變得柔軟起來,而一旦干燥就又變硬了。海泡石主要被用來制作煙斗。具絲絹光澤,有時呈蠟狀光澤;條痕呈白色,不透明,觸感光滑且粘舌。
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