西安科技大學歷史悠久，底蘊深厚。學校辦學歷史可以追溯到1895年成立的北洋大學工學院采礦冶金科，1938年遷并于西北工學院礦冶系，1957年并入西安交通大學，1958年從西安交通大學分出成立獨立的西安礦業學院，是當時隸屬原煤炭工業部僅有的2所5年制本科院校之一。1998年學校實行“中央與地方共建，以地方管理為主”，劃轉陜西省。1999年更名為西安科技學院，2003年更名為西安科技大學。

學校是國家安全生產監督管理總局和陜西省人民政府共建高校、教育部卓越工程師教育培養計劃實施高校、國家建設高水大學公派研究生項目實施高校、國家重點學科項目實施高校、國家中西部高校基礎能力建設工程實施高校、陜西省高水大學建設高校。2004年，學校在教育部本科教學工作水評估中獲得優秀等級。學校先后榮獲陜西省“文明校園”、“安校園”、西安市“園林化單位”稱號。

學校占地面積108萬?，有雁塔和臨潼兩個校區，設有研究生院和18個學院（部）。擁有安全技術及工程國家重點學科，8個省級優勢（重點）學科，涵蓋45個二級學科。擁有國家能源煤炭分質清潔轉化重點實驗室、國家煤炭工業采礦工程重點實驗室（省部級）、西部煤礦安全教育部工程研究中心等13個省部級以上科研臺，1個教育部創新團隊。現有8個國家專業、11個省級專業，1門國家精品課程、1門國家精品資源共享課、25門省級精品課程、62門省級精品資源共享課，2門省級雙語教學示范課程，1個國家級教學團隊、28個省級教學團隊，1個國家級人才培養模式創新實驗區、15個省級人才培養模式創新實驗區、2個國家級實驗教學示范中心（虛擬仿真實驗教學中心），12個省級實驗教學示范中心。“十一五”以來，獲國家級教學成果獎2項。

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