徐州工程學院王牌專業有機械設計制造及其自動化、材料成型及控制工程、機械電子工程、工業設計、計算機科學與技術、食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程等。

1、一流本科專業:
| 2020年徐州工程學院國家級一流專業建設點匯總表 | |||
| 序號 | 專業名稱 | 類別 | 立項時間 |
| 1 | 應用統計學 | 國家級 | 2020年 |
| 2 | 工程管理 | 國家級 | 2020年 |
| 3 | 漢語言文學 | 國家級 | 2020年 |
| 4 | 電氣工程及其自動化 | 國家級 | 2020年 |
| 5 | 視覺傳達設計 | 國家級 | 2020年 |
| 2020年徐州工程學院省級一流專業建設點匯總表 | |||
| 序號 | 專業名稱 | 類別 | 立項時間 |
| 1 | 財務管理 | 省級 | 2020年 |
| 2 | 材料成型及控制工程 | 省級 | 2020年 |
| 3 | 應用化學 | 省級 | 2020年 |
| 4 | 社會體育指導與管理 | 省級 | 2020年 |
2019年度國家級一流本科專業建設點名單
| 序號 | 學院名稱 | 專業名稱 | 建設類別 |
| 1 | 食品與生物工程學院 | 食品科學與工程 | 國家級 |
| 2 | 管理工程學院 | 信息管理與信息系統 | 國家級 |
2019年度省級一流本科專業建設點名單
| 序號 | 學院名稱 | 專業名稱 | 建設類別 |
| 1 | 人文學院 | 漢語言文學 | 省級 |
| 2 | 土木工程學院 | 工程管理 | 省級 |
| 3 | 信息工程學院(大數據學院) | 計算機科學與技術 | 省級 |
| 4 | 機電工程學院 | 機械設計制造及其自動化 | 省級 |
| 5 | 藝術與設計學院 | 視覺傳達設計 | 省級 |
| 6 | 材料與化學工程學院 | 化學工程與工藝 | 省級 |
| 7 | 物理與新能源學院 | 應用物理學 | 省級 |
2、國家級專業:財務管理、食品科學與工程
3、教育部卓越工程師教育培養計劃培養專業:食品科學與工程、機械設計制造及其自動化、計算機科學與技術
4、其他重點專業:
國家級專業綜合改革試點專業:食品科學與工程
國際工程教育專業認證專業:材料成型及控制工程、食品科學與工程
省重點專業(類):機械設計制造及其自動化、材料成型及控制工程、機械電子工程、工業設計、計算機科學與技術、食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程、會計學、市場營銷
省級專業:計算機科學與技術、食品科學與工程、財務管理、漢語言文學
省級品牌專業:食品科學與工程、財務管理、漢語言文學
住建部專業認證(評估)專業:工程管理、工程造價
| 序號 | 本科專業名稱 |
| 1 | 國際經濟與貿易 |
| 2 | 經濟學 |
| 3 | 經濟與金融 |
| 4 | 電子商務 |
| 5 | 教育學 |
| 6 | 學前教育 |
| 7 | 小學教育 |
| 8 | 社會體育指導與管理 |
| 9 | 漢語言文學 |
| 10 | 秘書學 |
| 11 | 廣告學 |
| 12 | 英語 |
| 13 | 朝鮮語 |
| 14 | 動畫 |
| 15 | 視覺傳達設計 |
| 16 | 環境設計 |
| 17 | 產品設計 |
| 18 | 服裝與服飾設計 |
| 19 | 音樂學 |
| 20 | 信息與計算科學 |
| 21 | 應用物理學 |
| 22 | 應用統計學 |
| 23 | 電子科學與技術 |
| 24 | 新能源科學與工程 |
| 25 | 應用化學 |
| 26 | 化學工程與工藝 |
| 27 | 高分子材料與工程 |
| 28 | 電氣工程及其自動化 |
| 29 | 電子信息科學與技術 |
| 30 | 計算機科學與技術 |
| 31 | 軟件工程 |
| 32 | 機械設計制造及其自動化 |
| 33 | 材料成型及控制工程 |
| 34 | 機械電子工程 |
| 35 | 工業設計 |
| 36 | 土木工程 |
| 37 | 城市地下空間工程 |
| 38 | 安全工程 |
| 39 | 給排水科學與工程 |
| 40 | 環境工程 |
| 41 | 風景園林 |
| 42 | 園林 |
| 43 | 食品科學與工程 |
| 44 | 食品質量與安全 |
| 45 | 生物工程 |
| 46 | 工程管理 |
| 47 | 房地產開發與管理 |
| 48 | 信息管理與信息系統 |
| 49 | 工程造價 |
| 50 | 市場營銷 |
| 51 | 會計學 |
| 52 | 財務管理 |
| 53 | 物流工程 |
| 54 | 旅游管理 |
徐州工程學院(Xuzhou University of Technology),坐落在江蘇省徐州市,是經教育部批準的一所全日制普通本科院校,是國家“卓越工程師教育培養計劃”實施高校、國家產教融合發展工程項目試點高校、中國光伏工程產教融合協同創新臺理事長單位、全國新建本科院校聯盟常務副理事長單位、全國大學生橋牌協會*單位。
徐州工程學院辦學肇始于1959年,2002年經教育部批準為全日制普通本科院校。2017年,學校成為江蘇省省級碩士立項建設單位。
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