開封本地所有的專科大學名單為開封大學、黃河水利職業技術學院、開封文化藝術職業學院、河南對外經濟貿易職業學院、蘭考三農職業學院。

一、開封本地所有的專科大學名單

二、開封大學簡介

開封大學（Kaifeng University），簡稱“開大”，位于河南省開封市，是經河南省人民政府批準、教育部備案，由開封市人民政府主辦的一所涵蓋工、管、文、經、醫、藝6大學科門類的全日制普通高等專科學校。

學校創建于1980年，歷經河南師范大學分校、開封市走讀大學，于1984年更名為開封大學。2004年入選國家建設類技能型緊缺人才培養試點高校。2017年，學院入選河南省國家級優質高等職業院校建設項目。

三、黃河水利職業技術學院簡介

黃河水利職業技術學院位于歷史文化名城、中國優秀旅游城市開封，是首批國家示范性高等職業院校、國家優質高等職業院校、高水高職學校A檔（全國前十）建設單位。學校始建于1929年3月，先后歷經國立黃河流域水利工程專科學校、黃河水利專科學校、黃河水利學院、黃河水利學校等歷史沿革。1998年3月，經國家教委批準改建為黃河水利職業技術學院。2000年3月學校由水利部劃歸河南省實行省部共建。

辦學積淀深厚，廣受社會贊譽。學校歷經90余年的辦學與發展，形成了“技術人才搖籃、創新服務基地”的辦學理念、“以工為主、以水為特，一體兩翼、發展”的專業定位和“面向生產、建設、管理、服務第一線需要，培養德智體美勞全面發展的高素質技術技能人才”的人才定位，所培養的20萬名畢業生始終活躍在祖國的大河上下、大江南北，被譽為黃河流域的“黃埔軍校”。