12月5日，由創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院主辦、食品科學(xué)與工程學(xué)院承辦的第三屆侍酒師大賽圓滿落幕，來(lái)自食品科學(xué)與工程學(xué)院、動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院、水利水電工程學(xué)院、理學(xué)院、資源與環(huán)境學(xué)院、園藝學(xué)院、林學(xué)院的135名學(xué)生參加了比賽。

大賽分為初賽和決賽。初賽以筆試的形式進(jìn)行，試題主要考查侍酒操作的理論知識(shí)。通過(guò)初賽選拔，共有20名選手進(jìn)入決賽。決賽通過(guò)侍酒實(shí)操和現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答的方式，考查選手對(duì)侍酒禮儀、侍酒工作流程的掌握和熟悉程度。評(píng)委通過(guò)選手的表現(xiàn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分。

最后，評(píng)委結(jié)合大家的表現(xiàn)，對(duì)整場(chǎng)比賽作了點(diǎn)評(píng)，指出了參賽選手存在的不足，并提出了相應(yīng)的改進(jìn)建議。比賽經(jīng)過(guò)激烈角逐，共評(píng)選出一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，優(yōu)秀獎(jiǎng)4項(xiàng)。

通過(guò)此次比賽，使得同學(xué)們強(qiáng)化了專業(yè)技能，提升了專業(yè)素養(yǎng)。