廈門興才職業技術學院創始于1983年，是經福建省人民政府批準、教育部備案，納入全國高考統一招生計劃，具有獨立頒發國家學歷文憑資格的全日制普通高等學校。是福建省首批“閩臺教育交流先行先試學校”，2010年學校通過“高等職業院校人才培養工作評估”。學校先后被廈門市授予“安先行學校”、“綜治安全目標管理先進單位”。學校地處廈門市集美文教區（廈門軟件園三期規劃區內），毗鄰廈門高鐵北站，與集美大學、華僑大學廈門校區、廈門理工學院等多所高校比鄰而居。

學校以全日制高等職業教育為主，學歷教育與非學歷教育相結合、全日制教育與繼續教育相結合、國內培養與境外聯合培養相結合。同時，面向社會積極開展各種類型的職業技能培訓和職業資格鑒定，開展多種形式的職業技術教育。學校面向全國招生，招收高考統招、閩臺教育交流、自考、成考、合作辦學等各類別考生（均為全日制），現有全日制在校生6000多人，教師300多人。教師中擁有省級教學名師和省重點大學教學名師，高級職稱者占30%，多數教師具有碩士及以上學位者，“雙師素質”者占65%。

學校下設商貿學院、管理學院、工學院、藝術與建筑學院、教育學院、信息學院六個二級學院，開辦有建筑工程管理、裝潢藝術設計、工商企業管理、國際航運業務管理、會計電算化、酒店管理、物流管理、商務英語、計算機應用技術、機電一體化、數控技術、汽車技術服務與營銷等30個適應海峽西岸經濟區和廈門市社會經濟發展需要的市場緊缺專業。列入招生的有22個專業，其中包括學校與國際知名企業中興通訊聯辦的通信技術熱門專業，形成建筑工程類、經管商貿類、機電信息類、藝術設計類等專業群。同時設置與福建師范大學、集美大學聯辦的9個專本同讀專業。學校建有數控實訓中心、PLC與單片機實驗室、電子商務實訓室、會計電算化實訓室、企業經營管理沙盤模擬實訓中心等36個實訓室和校內生產性實訓基地。

學校專業設置符合市場需求，培養的學生綜合素質高，校校企合作、就業服務工作到位，興才歷屆學子都具有較高的社會認可度和較強的就業競爭力，連續七屆高職畢業生“雙證書”獲取率、就業率均達98%以上。學校2011年被教育廳就業專項評估組評為“優秀”等級！
學校倡導“快樂學習、快樂生活”，全面實施大學生導師制，每個學生都有指定的“愛心導師”在上引導、心理上疏導、生活上指導、學業上輔導和就業創業上服務。十分關注學生的健康成長和綜合素質和能力的培養，學校董事會每年還拿出一百余萬元專項資金獎勵和資助優秀生和貧困生。在學習之余，學校引導和支持學生開展豐富多彩的校園文化活動，學校已成立校藝術團，組建了銅管樂隊和民族鼓樂隊，同時，還有動漫社、書法社、模特隊、舞蹈隊、武術隊、帆船隊、游艇隊、龍舟隊等30余個學生社團，每年定期開展“電腦文化藝術節”、“文藝晚會”、“嘉庚杯海峽兩岸龍舟賽”、“校園十佳歌手大賽”、“書法大賽”等活動，校園文化建設呈現勃勃生機，為廣大同學發揮興趣愛好、培養綜合素質提供了一個理想的臺，滿足了同學們多層次、多元化的文化生活需求，成為校園文化中最亮麗的風景。并把第二課堂活動納入課程教學體系（折算學分予以獎勵）。
學校始終堅持“厚德精技”的辦學理念，不斷加強以提高人才培養質量的內涵建設，以質量求生存，以求發展。三年來，先后獲批省級高等職業教育教學成果一等獎并被推薦參評國家級成果獎（，成果名稱：民辦高職機電一體化技術專業人才培養模式改革的實踐與探索）；中央財政支持實訓基地2項（數控技術、計算機應用技術）；省級財政支持實訓基地1項（數控技術）、省級示范專業2個（機電一體化技術、室內設計技術）、市級重點專業2個（機電一體化技術、酒店管理）；省級精品課程5門；僅就有16項課題獲得省教育廳教育科研項目立項；省、市級教育改革試點項目6項（其中省級3項），省級校園文化建設優秀成果獎1項等。我校學生在各類高職技能大賽中也屢獲獎項。其中，國家級職業技能大賽獲得三等獎及以上項目12個；省、市級專業技能競賽一、二、三等獎項目百個。學校致力于構建“產、學、研”一體化的高等職業教育基地，力爭將學校打造成一所辦學鮮明，辦學水處于同類院校前列的省內外知名高職院校。